地栽黑木耳。

　　黑龙江日报9月23日讯 近年来，我省森工林区林下经济实现了快速发展。

　　据统计，2012年林下经济产值实现了229.4亿元，是世纪初2000年的3.9倍，年均增长12%。截至2012年，林下经济产值实现了占森工总产值比重的54.5%，成为森工经济的“半壁江山”。

　　今年上半年，全系统林下经济产值实现91亿元，完成了计划的35%。其中，农业播种面积598万亩，完成计划的97.6%;种植药材16.5万亩，完成计划的97%;栽培黑木耳14亿袋，完成计划的77%，采摘山野菜2.2万吨，完成计划的69 %;养殖畜禽1.6亿头只，完成计划的101%。

　　目前，森工林区林下经济产品已经达到10大类、近300个品种，依托丰富的“黑森”牌林下经济产品，打造龙江最大的绿特色食品产品集散地的基础和条件已经具备，“黑森绿色食品集团”，正在紧锣密鼓筹建中。

　　建集团有雄厚的产业支撑

　　我省森工林区地上、地下资源十分丰富，动植物种类繁多，已形成山野菜、食用菌、山药材、经济动物、畜牧业、保健饮品、粮油等多种经营十大产业基地及加工企业。

　　2012年粮食播种面积558万亩，产量23.7亿斤，产值28.3亿元;食用菌栽培量18.4亿袋，产量6.8万吨，产值35亿元;山野菜采集3.6万吨，产值2.2亿元;养蜂17.4万箱，产蜜7100吨，产值2.8亿元;蓝莓栽培面积4万亩，产量2000吨，产值1.2亿元;林蛙放养面积112万公顷，养殖量3.3亿只，产蛙油5514公斤，产值2200万元;野猪饲养量4.7万头、鹿2万只、狐5.6万只等。

　　建集团有有力的科研助推

　　科学技术就是生产力。

　　走进绥阳林业局双丫子经营所新建的吊袋木耳大棚基地，一串串高挂的菌袋上，盛开着黑黝黝、亮晶晶、厚实如玫瑰花瓣般的木耳花。从上世纪80年代，森工的科技人员就开始了黑木耳良种培育生产技术、袋栽黑木耳替代料技术、黑木耳废料利用等方面的科技攻关，并逐一实现了技术突破。现在黑木耳产业，已经成为龙江森工乃至全国的一个大产业了。

　　森工自己所属的科技队伍，省林科院特产研究所、牡丹江林科所等科研单位，正在为森工森林食品产业发展提供了强有力的科技支撑和发展的后劲。

　　建集团是产业发展之所需

　　市场经济条件下，基地是基础、龙头是核心、市场是关键，产业能否做大做强和实现产业化健康发展，关键制约瓶颈是市场，只有做大市场，才能真正形成市场牵龙头、龙头带基地的良性产业化格局。组建黑森绿色食品集团，打造龙江最大的绿特色食品产品集散地，通过多渠道的市场营销，可带动生产基地上规模，拉动加工企业快发展，推进林区职工群众增收、致富奔小康。

　　建集团有巨大的市场需求

　　“治病不如防病，药补不如食补”，无污染、高品质、高营养的森林食品，正好符合了人们这一要求。目前，森林食品已经受到越来越多的消费者青睐。吃森林食品，已成为国内外饮食文化的一种新时尚。

　　据统计，国际市场对森林食品的需求量，正以每年15—20%的速度递增。专家预测：森林食品人均消费量，每5年就会翻一番。森工林区无污染的生态环境下生产的有机、绿色森林食品，正在受到人们的追捧，放心食品，必将会迎来越来越多的消费者，因而市场空间巨大。黑龙江森工林区水净天蓝的宝地，必将成为生产森林食品的最宝贵资源。

　　建集团有强大的政策保障

　　国务院办公厅下发了《关于加快林下经济发展的意见》，对林下经济提出了总体要求、明确了主要任务、制定了发展林下经济的具体措施。

　　省政府大力发展绿色食品产业，提出打绿色牌、走特色路的发展方向，重新制定了全省绿色食品产业发展规划，确定了重点打造了绿色食品等十大产业的战略定位。同时，对整合森工资源、发挥政企合一的体制优势、做大黑森品牌，提出了要求——打造销售额1000亿元的黑森企业集团。

　　建集团是优势整合的必然

　　事实上，现代企业的竞争，已从过去的产品竞争、渠道竞争、品牌竞争，发展到今天的资源整合能力的竞争，一个企业要在市场竞争中生存、发展并取得非凡的业绩，必须具有非凡的资源整合意识和能力。而目前各林业局生产企业单打独斗开辟市场，企业产品单一，规模较小。普遍存在知名度低、开拓市场资金短缺等问题，束缚了企业发展壮大。

　　森工绿色食品集团的成立和集团化运作，必将发挥出森工整体优势，形成合力，统一对外。这既可体现森林食品产业整体形象，又有利于对外商业运营和招商，从而促进产业更加上规模、上水平。

　　《关于大力发展林下经济的意见》出台

　　《意见》要求：林下经济发展，必须坚持生态优先，在保护中发展，注重与林区经济社会发展总体规划相衔接，体现出更高的发展目标、更快的发展速度，为构建区域特色明显、分工布局合理、产业体系完备的林下经济发展新格局打好基础。

　　必须注重山上山下协调发展，山上建基地、山下搞加工、市场牵龙头、龙头带基地、基地联业户的产业化经营格局。

　　必须立足林区生态、资源以及产品特色优势，扬长避短，打生态牌，走特色路，在发展特色优势产业上大做文章。

　　必须突出重点，紧密结合森工林区特点，培育主导产业，重点突破，尽快做大做强。

　　质量保障

　　是发展的根本

　　如何能够保护好“黑森”产品的声誉?

　　“黑森绿色食品集团”认为：只有推进产品质量标准体系、质量监督检测体系和标准化技术推广三大体系建设，做到生产有规程、质量有标准、市场有监测，才能够稳定产品的内在品质，保护“黑森”产品的信誉和美誉。

　　首先，建立起完善的质量保障体系。

　　要健全食品质量标准体系、产品检测体系、质量控制体系、企业诚信体系、可追溯体系，规范食品生产经营活动，防范食品安全事故发生，提高食品安全整体水平：

　　一是质量标准体系。积极同各相关大专院校、科研院所及有关政府专业部门合作，制订十大类森林食品产品标准。标准的制订既要以国家已出台的有关标准为基础，又要有一定的前瞻性和可操作性，特别要注意能够满足市场的需求。

　　二是标准化生产体系。深入开展以岗位达标、专业达标和企业达标为内容的安全生产标准化建设。

　　三是质量可追溯体系。建立和完善原料管理、生产档案、产品检测、基地准出、销售去向等全程质量管理制度，从生产到销售的各个环节有严格的、详细的、可追溯的记录，构建产地可查询、流向可追踪的森林食品质量安全追溯平台。

　　四是质量检查监控体系。建立食品检验检疫机构，随时对生产过程、产品进行质量监控，实现从田园到餐桌的全过程食品监控，保证食品质量安全。

　　其次，强化科技支撑。

　　为此，省森工总局要求：科技部门要重点安排森林食品研发项目，省林科院等科研院所要重点解决森林食品生产中遇到的技术难题。既要发挥森工科研院所的独特优势和作用，又要充分借助“外脑”，积极与省农科院、东北林大、东北农大等单位开展科企合作。要加大科学技术普及、科技成果推广示范的力度，加强科技培训工作，注重科技人才队伍建设，加速科技成果转化。要逐步建设一批林下经济科技成果示范基地，带动产业发展，为森林食品产业发展提供有力的科技支撑。

　　强化市场营销，让产品卖得好

　　市场对产业发展具有的导向作用，是林下经济实现产业化经营的关键环节，要加强对市场的研究和开发，拓展产品销售空间，确保产的出、卖的好。

　　一是发挥集团优势，加强市场建设。组建好黑森山特产品经销总公司，在哈市建立森林食品旗舰店和若干直销连锁店，整合资源，形成合力，发挥其展示、销售黑森系列产品作用，为产业发展服务，让更多的企业从中受益。

　　二是要强化销售手段，推进产销对接。采取网络销售、经济人销售、代理销售、跟踪销售和渗透销售等手段，强力推进市场的开发力度，争取更大的经济效益。要走出“山门”看世界，到经济发达地区有针对性进行实地考察、了解行情;组织企业参加国内国际经贸洽谈会、绿色食品展销会，引导和鼓励企业开发国内、国际市场。

　　三是实施人才战略。通过猎头公司引进适合我们需要的人才，借助“外脑”开发市场;同时还要注重对现有人才的培养。

　　四是实施品牌战略。打造品牌、名牌，是发展林下经济的战略举措之一。品牌是产品的内在质量和外在形象的统一，体现产品的技术含量、文化含量和知名度、信誉度。精心培育和打造“黑森”品牌，努力提高“黑森”品牌的影响力、竞争力和牵动力。

　　强化管理服务，让产品产得好

　　发展林下经济是复杂的系统工程，结合《黑龙江省国有重点林区条例》的实施，结合林下经济发展的要求，努力提高服务水平。

　　一是充分行使好职能。林下经济是森工经济转型，发展生态主导型产业的主战场，各级多种经营局是指挥中枢，有着重要的管理与服务作用。目前承担着拟定农业、畜牧水产业发展规划，组织指导产业发展，负责农业技术推广、农业机械化管理、农机安全监理、农业综合开发管理;负责绿色食品、北药、林副产品管理及市场开发;依法对种子(种苗)、农药、化肥监督管理;组织监督农作物、动物及产品防疫和检疫工作;负责农产品质量安全监督管理和畜禽屠宰管理工作等行政执法职能。只有加强机构和队伍建设，提高全战线人员素质，才能确保职能行使到位，促进林下经济健康有序发展。

　　二是搞好服务。按照职能的划分，依序同农业、畜牧行政主管部门对接行政职能，努力争取更多的农业、畜牧业发展政策，支持林下经济发展;在组建专业合作社和协会上加强服务。要把专业合作社和协会组建工作纳入工作日程，把这项工作尽快开展起来。鉴于职工群众在组建合作社方面还很生疏，总局、管局和林业局都要强化服务意识，加强这方面指导，条件成熟的尽快组建，已有的尽快规范;切实转变作风。按照中央、省、总局有关要求，各级领导干部要深入基层，真抓实干，要想大事、抓大事、干实事，搞好调查研究，及时解决工作中遇到的难点、热点问题。

　　强化规模突破，让百姓买得到

　　基地建设是林下经济的基础，是实现产业化经营的第一环节，要继续加强基地建设。当前和今后一个时期，要采取更加有效的措施，提高各类基地的产出能力，实现产业总量新突破。

　　一是加强产业基础建设。继续加大农业基础建设力度，增强农业抗灾能力;继续加强农机化建设，提高整地、播种、收获等关键环节生产效率;加强耕地保护，实施测土施肥，多施有机肥，发展绿色有机农业。

　　二是加大结构调整力度。提高水稻、玉米及经济作物种植比重，大力发展葡萄、蓝莓、树莓、蓝靛果等浆果栽培，发展蕨菜、薇菜、刺嫩芽等山野菜和药材栽培，加快发展具有林区特色的蜂、鹿、山猪、林蛙和冷水鱼养殖项目，扩大元蘑、猴头、香菇等食用菌的栽培规模和产品总量。

　　三是实施标准化生产。通过全面建设生猪、肉牛、家禽等标准化养殖小区(场)，提高养殖业规模化、标准化水平。木耳产业要扩大工厂化制菌生产能力。积极开展“三品一标”认证工作，全面提高林下经济产品质量安全水平。

　　四是注重实用技术推广。积极开展实用技术培训、科技活动周、送科技上山等活动，加大实用技术普及、科技成果推广示范的力度。

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